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大小不一的抽屜、儲物配件的運用，能更好地歸置廚房物品。廚電選配最好和櫥柜一體化。司米櫥柜使用了可拆卸門鉸，業主能輕松拆下柜門，完成全面清潔。　　好看的櫥柜，并不等于好用的廚房。定制櫥柜除了時尚的外觀和環保的材質，需要特別注意的地方還有很多，比如說，與櫥柜品質密切相關的一些工藝和細節，與櫥柜功能密切相關的人性化設計，與廚房現代化程度密切相關的廚電選配，以及與廚房省心度密切相關的防污性能。　　1　　櫥柜品質不能只看材質，更應該看細節和工藝　　什麼樣的櫥柜才是好櫥柜？是否只要用E1級板材或者E0級板材，然后再搭配上百隆或者海蒂詩的五金就夠了？在司米櫥柜設計總監曾鋅權看來，隨著櫥柜消費的升級，真正的好櫥柜其實更講究細節上的完善。因此，在購買櫥柜時，除了要看材質，更應該學會看細節和工藝。　　在選購櫥柜板材時，要特別留意板材的封邊工藝。用防封邊的柜體，柜門關閉時沖擊力得以緩解，不僅可以降低甚至消除噪音，而且能防止蟑螂等蟲子進入。由于有封邊條和沒有封邊的成本相差3%，因此封邊做得越好的櫥柜品牌，在品質上顯然越有誠意。此外，在封邊條的封邊工藝上，還要看封邊是否經過機器膜壓處理。一般情況下，機器膜壓的封邊條材質比較硬，壓得比較牢固，在使用過程中不易脫落。　　2　　大品牌多采用臺下盆工藝，水盆還能防冷凝水并降噪　　大品牌櫥柜的五金配件大多是百隆、海蒂詩兩大品牌，總體質量不用擔心，但是還有一個很容易被忽視的單品水盆。通過水盆的配置和安裝，大小品牌的差距往往便一目了然。歐派廚柜的恒生店經理王瓊介紹說，很多品牌都宣稱水盆的材質是不銹鋼的，但通常只有真正的大品牌才會選擇304不銹鋼。此外，在安裝工藝上，小品牌的做法往往是臺上盆，即在臺面上挖個洞，把水盆裝上去，然后在邊緣接口處打玻璃膠，這叫臺上盆。由于水盆在臺子上面，很容易發生漏水，而玻璃膠老化很快，容易變黑，滋生細菌。但是大品牌往往采用的是臺下盆工藝，即把水盆安在臺面下方，并且用人造石澆水將臺面與水盆粘合在一起。與此同時，水盆之下，還會用螺絲加固，以增強其承重性能。　　記者在馬會家居的司米櫥柜展廳看到，其標配的不銹鋼水盆下方還加涂了特殊涂層，以防止冬季使用熱水時，水盆下方出現冷凝水影響地柜。與此同時，水盆下方還加裝了靜音墊，以降低水流沖擊水盆的聲音。　　3　　水盆到灶臺的最佳距離應在兩臂張開范圍之內　　歐派廚柜的王瓊強調，廚房作為實用率最高的家居空間之一，在功能設計上是大有講究的。　　首先，要考慮操作的便利性，無論空間大小，多數家庭的廚房中都必須有儲存、清洗、烹飪三個重要的功能區。按照做飯的習慣，這三個區域通常會形成一個三角形。其中水盆到灶臺的最佳距離，應該控制在雙臂張開的范圍內，在120cm-180cm左右。若兩操作臺平行，其間距也最好能在120cm-150cm的范圍內。　　4　　業主一定要多反映自身需求助設計師完善櫥柜收納體系　　櫥柜一定要考慮收納的人性化。司米櫥柜的設計總監曾鋅權表示，這一點有賴于設計師與業主的充分溝通。因為櫥柜的設計只有真正與業主的職業、身高、體型、烹飪習慣相結合，才能盡可能地貼合業主的個性化需求。因此，如果你想要未來的廚房好用，最好全程參與到櫥柜設計中去，并跟設計師明確自己的需求和期許。　　為了盡可能高效利用廚房空間，并保持臺面整潔，應該適當選配一些功能強大的五金拉籃、大小不一的抽屜、磁吸式的隔斷等零配件。以常見的“怪物”拉籃為例，其占用的空間不大，卻可以將大的油壺、菜刀、鍋具、砧板等用品全部隱藏到地柜中。如果你廚藝高超，喜歡嘗試各種各樣的風味菜，可以加裝一款觸碰式自動升降調味籃。需要用到調味料的時候輕輕一碰，調味籃便出現了；不需要時再輕輕一碰，調味籃便隱藏到了吊柜下方。　　5　　想要省心和美觀，電器選配最好和櫥柜一體化　　目前，不少櫥柜品牌都在走整體廚房路線，不僅銷售櫥柜，也銷售廚電。不過，一些消費者對櫥柜品牌在廚電方面的專業性心存顧慮，因此往往只定制櫥柜，另行采購廚電。如此一來，不少問題就出現了，輕則櫥柜與廚電的色彩、款式不協調，重則有的廚電干脆找不到位置安放。而不同品牌的廚電，其特性是不同的，有的廚電搭配不當可能會影響櫥柜的使用壽命。以消毒柜為例，有的消毒柜是后位排氣的，如果設計成隱藏式，高熱的水汽可能會引起柜體變形。　　對此，歐派廚柜的王瓊建議，想要廚電與櫥柜完美搭配，最好選擇由櫥柜品牌推出的廚電或者櫥柜品牌指定的合作廚電品牌。而曾鋅權介紹說，不管是自家的廚電還是合作品牌的廚電，售后其實都是由櫥柜品牌統一提供的，消費者不用擔心。　　6　　不可忽視面板、臺面、角落、縫隙的防塵抗污設計　　曾鋅權特別提醒，廚房整日與油污為伍，因此方便打理也是選購櫥柜時一個重要考慮因素。從面板來說，最容易打理的類型當屬烤漆和吸塑面板。而相比光面材質，磨砂面板其實在防污性能上更勝一籌，因為其于污物的接觸面積更小。在臺面選擇上，人造石和石英石是公認的兩種抗污能力最強的材質。　　除了看得見的地方需要防污，其實就廚房而言還有很多看不見的但是容易藏污納垢的地方，比如，面板與柜體之間的夾縫、抽屜邊縫和邊角等。曾鋅權介紹說，解決面板與柜體夾縫的衛生問題，可以通過加裝百隆可拆卸式五金門鉸來解決。記者在馬會家居的司米櫥柜展廳看到，輕輕一掰這種門鉸的開關，便可把整塊面板拆下來，非常方便清潔。至于抽屜縫隙的防塵，則可以通過把抽屜的金屬包邊設計成斜坡形，并在抽屜角落安裝一個三角形的類似防塵塞的小配件來解決。　　7　　預留水電位交給櫥柜設計師，安裝現場業主不可缺席

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